La sopa instantánea es uno de los alimentos más comunes y favoritos de la población mexicana, pues es una comida rápida y económica, sin embargo, no es la opción más saludable.
Es por eso que desde hace unos años, comenzaron a circular supuestas investigaciones que aseguraban que las sopas instantáneas se pegaban en el estómago, debido a los ingredientes y conservadores que lleva.
Sin embargo, a través de TikTok circulan videos donde se desmiente este rumor y dicen lo que realmente sucede cuando comes este tipo de alimentos .
¿La sopa instantánea se pega en el estómago?
Este rumor surgió luego de que se viralizó un video donde aseguraban que estas sopas se pegaban en el estómago, en este video hablaban de que las sopas instantáneas están hechas de un conservador y que al ingerirlo con la sopa, se pegaba en el estómago.
Sin embargo, un usuario que es Ingeniero en Alimentos, desmintió este rumor, asegurando que lo que contienen las sopas instantáneas es algo llamado TBHQ, un tipo de fenol usado como conservador para que las sopas duren más tiempo.
Sin embargo, la cantidad que se utiliza para su elaboración es mínima, así que no representa un riesgo para la población y no es cierto que se te pegue en el estómago.
Esto lo respalda con estudios realizados por el Hospital General de Massachusetts, donde aseguran que el problema de la sopa instantánea no son los conservadores, sino la grasa y el sodio.
Además, indicó que si tarda en digerirse es porque es pasta y por los demás ingredientes que tiene, además, tiene mucho que ver la cantidad de pasta y hasta la forma que tiene para que el sistema digestivo la digiera más rápido o más lento.
Además, indican que comer sopas instantáneas es malo si se hace de manera excesiva, pero esto se debe a la cantidad de sodio que tiene, las grasas saturadas y los aditivos.
Pero esto puede ser adquirido por múltiples alimentos y no solo por sopas instantáneas, así que al igual que todo, su consumo en exceso es malo, pero de vez en cuando es aceptable para los expertos.
@soyrafacarbajal Respuesta a @Danilo Gaytan 2009 #duo con@Eliot Media #aprendeentiktok #alimentos #maruchan #lodescubrientiktok #rafacarbajal ♬ sonido original - Rafa Carbajal
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