El pasado martes 14 de mayo de 2024, tuvo lugar una ceremonia de premiación de la conocida Guía Michelin en México, donde muchas personas celebraron y disfrutaron de la gastronomía mexicana y los exponentes de sus restaurantes, en esta edición varios representantes de diferentes estados fueron nominados; el estado de Baja California brilló y más de 15 restaurantes fueron reconocidos.
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¿Qué es la Guía Michelin?
La Guía Michelin es una ceremonia de reconocimiento a la gastronomía mexicana, en donde varios restaurantes son reconocidos por su calidad y compromiso, al ser reconocidos son mostrados en una guía actualizada, destacan los restaurantes locales.
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En esta edición, además de Baja California, también hubo representantes de otros estados como; CDMX, Quintana Roo, Baja California Sur, Oaxaca y Nuevo León.
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