El origen del sándwich: ¿De dónde viene el nombre y quién lo inventó?

El origen del sándwich puede parecer sencillo y lo es, gracias a la versatilidad de ingredientes con los puede prepararse; ¿Conoces los sándwiches artesanales?

Fabiola Lirios
Noticias
El origen del sándwich y quién fue su inventor
Crédito: Cypress®

¡Sándwich, sándwich, sándwich! ¿A quién no se le antoja un delicioso emparedado como desayuno o en la hora de la comida o más tarde para cenar? Sin duda, este invento ha sacado del apuro a personas de todas las edades, gracias a su practicidad y versatilidad. Conoce el origen del sándwich y por qué se llama así.

La típica imagen de un sándwich en la lonchera del estudiante refuerza esta idea de receta saludable y sencilla de hacer, al tener ingredientes tan variados como las costumbres de cada ciudad.

En medio de dos panes se pueden poner carnes , huevos, jamón, vegetales, incluso alimentos dulces. Por eso los sándwiches son los lunches más fáciles para llevar al trabajo o a la escuela.

Origen del sándwich

Y tienes que saber que este “refrigerio” tan socorrido tuvo su origen en el año de 1760, cuando John Montagu, conde de Sandwich, le pidió a su mayordomo que le sirviera unas rebanadas de carne y queso entre dos rebanadas finas de pan.

Pero además, le indicó que el tamaño de las rebanadas de pan y carne fueran adecuadas para sostenerse con las manos sin necesidad de comer con cubiertos o platos.

Así fue como surgió la idea de hacer un emparedado para comer y se convirtió en una manera sencilla de servir el almuerzo. Hoy en día existe una enorme variedad de sándwiches, todo depende del lugar donde los preparan.

El “arte entre dos panes”

Por ejemplo en Tijuana sirven sándwiches de carnes y quesos de marcas premium los cuales se pueden disfrutar ahora en Cypress Revolución que abrió sus puertas en esta famosa avenida de la ciudad fronteriza el pasado 27 de abril.

Con un concepto fast casual, este restaurante de sándwiches artesanales ofrece también desayunos, recetas únicas de ensaladas, sopas, dips, chips, cerveza artesanal y postres deliciosos.

A casi 300 años de su invento, el sándwich sigue siendo de las comidas preferidas por muchas personas. Para comer sándwiches puedes ir a los siguientes restaurantes en Tijuana:

Sucursales

CYPRESS REVOLUCIÓN: Av. Revolución #1036, zona centro (entre calle 4ta y 5ta)

CYPRESS PENÍNSULA: Plaza Península tercer piso.

CYPRESS SALINAS: Blvd. Salinas frente Las Torres.

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