En este 2025 ya han prohibido el colorante rojo 3; este colorante ha generado controversia, pues se le ha vinculado al cáncer y al desarrollo de tumores por su consumo en alimentos y también en medicamentos.
¿Dónde y por qué prohibieron el colorante rojo 3 en este 2025?
El colorante rojo 3 fue prohibido por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA); como se mencionó al inicio, se le ha ligado este colorante al cáncer y a pesar de ser usado durante décadas en dulces, bebidas y también en alimentos como embutidos, la FDA busca frenar su presencia.
En este 2025 la FDA informó que, el colorante rojo 3 tiene una posible relación con el desarrollo del cáncer y la aparición de tumores; además, también podría causar efectos negativos en los niños.
¿Qué alimentos contienen colorante rojo 3 en Estados Unidos?
El colorante rojo 3 lo utilizan en caramelos , gomitas, paletas; chocolates, refrescos, bebidas energéticas; galletas, pasteles, helados, postres, cupcakes, salchichas, jamones, patés; cerezas en frasco y otras frutas en almíbar.
Asimismo, es usado en cereales y medicamentos para niños para mejorar su apariencia.
¿Está prohibido el colorante rojo 3 en Baja California y estados de México en este 2025?
No, la prohibición del colorante rojo 3 sólo es en los Estados Unidos; por el momento, autoridades en Baja California y el resto de México no han confirmado la salida de este colorante en productos mexicanos o importados.
Sin embargo, para evitar el consumo del colorante rojo 3 en este 2025, es importante leer las etiquetas de los productos.
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